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La Ribera del Duero es famosa
por sus excelentes vinos. Son ejemplos destacados los de
Valbuena o Pesquera. Para los amantes del buen beber, la
del Museo del Vino en Peñafiel es una cita
imprescindible. La provincia vallisoletana es una buena
manera de acercarse al más típico paisaje castellano,
con extensos campos de cereales y tierras llanas en los
que se esconden singulares rincones en forma de pequeños
núcleos rurales, Fompedraza es uno de ellos, situado en
el punto más alto de Valladolid a sus pies se encuentran
los valles de Valdecetre y Valdeolmos. Las laderas
horadadas por antiguas bodegas y su iglesia de los
siglos XII y XIII, en la que recientemente se han
hallado frescos todavía sin datar.